{"id":224,"date":"2011-04-02T16:54:51","date_gmt":"2011-04-02T16:54:51","guid":{"rendered":"http:\/\/savourezmontreal.design-lin.com\/?page_id=224"},"modified":"2021-10-13T19:39:40","modified_gmt":"2021-10-13T19:39:40","slug":"lagriculture","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/design-lin.com\/savourezmontreal\/agro-programme\/agriculture\/lagriculture\/","title":{"rendered":"Les aliments"},"content":{"rendered":"
Agriculture; Les aliments<\/strong><\/span><\/address>\n
Cycle en boucle<\/span><\/a><\/address>\n
<\/strong><\/span>Pisciculture<\/span><\/a><\/address>\n
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Plusieurs type d’agriculture est possible sur le site des silo #5. Entre autre, l’agriculture en environnement contr\u00f4l\u00e9e, dans l’ombre et ext\u00e9rieure.<\/p>\n

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Environnement contr\u00f4l\u00e9e<\/span><\/strong><\/h2>\n

L’agriculture en environnement contr\u00f4l\u00e9e permet de cultiver la majorit\u00e9 des aliments consomm\u00e9e par les qu\u00e9b\u00e9cois. La culture propos\u00e9 dans les silos \u00e0 environnement contr\u00f4l\u00e9e est li\u00e9e au bassin d’\u00e9levage de poissons adjacent. L’agriculture hydroponique est donc une options fort int\u00e9ressante dans ce cas. Cultiv\u00e9 dans des serres hydroponique augmente le rendement de la production qui est \u00e9valuer \u00e0 10 fois plus que la culture en terre. Si la productivit\u00e9 est augmenter cela pourrait permettre une perc\u00e9 int\u00e9ressante pour les aliments biologiques, et donc d’inciter le march\u00e9 \u00e0 appliquer les principes de l’agriculture biologiques ce qui favorisera les environnements agricole du Qu\u00e9bec. \u00c0 plus long terme l’on peu croire que ce d\u00e9veloppement permettra de stabiliser et forc\u00e9ment de r\u00e9duire la valeur mon\u00e9taire de ces aliments dans la r\u00e9gion.<\/p>\n

\"L\u2019agriculture<\/a><\/p>\n

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Dans l’ombre<\/span><\/strong><\/h2>\n

Il est possible de cultiver plusieurs type de plantes dans l’ombre, voir dans le noir. Nous proposons 4 silos d\u00e9dier \u00e0 ce type de culture. La culture des champignons semble tr\u00e8s int\u00e9ressante dans l’environnement que les silos de b\u00e9tons proposent. Cette culture pr\u00e9sente un cycle de production moyen de 3 semaines. Il est donc facile de vari\u00e9 les esp\u00e8ces de champignon produit et de s’adapter au besoin locaux.<\/p>\n

\"L'agriculture<\/a><\/p>\n

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Ext\u00e9rieure<\/strong><\/span><\/h2>\n

L’agriculture ext\u00e9rieure \u00e0 pour objectif principale d’introduire les visiteurs au activit\u00e9 du site. En am\u00e9nageant l’environnement avec des plantes que l’on cultive, un circuit \u00e9ducatif pourra \u00eatre mis en place. Ce circuit culturel se reliant au parc verticale (l’ajout de verre sur l’immeuble en b\u00e9ton) permettra au gens de visit\u00e9 les installations et les espaces tout en apprenant sur le sujet. Cet approche transparente est tr\u00e8s int\u00e9ressante socialement pour Montr\u00e9al.<\/p>\n

\"L'agriculture<\/a><\/p>\n

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